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Mare della Sicilia. Guida ai sapori e ai piaceri

Mare della Sicilia. Guida ai sapori e ai piaceri - 9788883718236

Name: Mare della Sicilia. Guida ai sapori e ai piaceri
Brand: Gedi (Gruppo Editoriale)
Price: 13.90 EUR
ISBN: 9788883718236

Un libro edito da Gedi (Gruppo Editoriale), 2020

€ 13.90

Mare della Sicilia. Guida ai sapori e ai piaceri libro

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Mare della Sicilia. Guida ai sapori e ai piaceri
Editore: Gedi (Gruppo Editoriale)
Collana: Le Guide di Repubblica
Data di Pubblicazione: 2020
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Ristoranti Sicilia-Guide
Pagine: 240
Dimensioni mm: 230 x 230 x 14
ISBN-10: 8883718232
ISBN-13: 9788883718236

Mare della Sicilia. Guida ai sapori e ai piaceri: La collana della Tradizione nel Piatto fa tappa in Sicilia, con tutto il carico di profumi e sapori dell'Isola, figli di una ricchissima storia culinaria che affonda le radici in popoli, suggestioni e culture differenti. E come sempre, saranno le persone comuni a raccontare in prima persona le loro ricette, diverse a seconda della zona ma anche dei piccoli riti e delle abitudini familiari. Dalla caponata alla pasta con le sarde, dagli spaghetti alla Norma al macco di fave o i biscotti tipici di Monreale, una carrellata di specialità siciliane, impreziosite anche dai consigli e dalle versioni di chef rinomati, a confronto con le custodi della tradizione culinaria.

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