Dacia Maraini in cucina. Sapori tra le righe - 9788860430373

Dacia Maraini in cucina. Sapori tra le righe: Sono rari gli scrittori di oggi che si mostrano attenti come Dacia Maraini agli odori, colori e sapori dei cibi, trasfusi con verità e poesia nelle pagine dei suoi libri. Nasce da questa constatazione l'idea di offrire al lettore una scelta dei brani di argomento gastronomico disseminati nella sua opera narrativa. Ne vien fuori un'antologia gustosa come una bella tavola imbandita, con rievocazioni di alimenti e di pietanze che partono dall'infanzia in Sicilia, passano attraverso l'adolescenza in Giappone e approdano alla giovinezza e maturità in Italia, a contatto soprattutto con gli ambienti romani e abruzzesi. Basta un tocco della grande scrittrice, fatto di parole delicate e colorite, a trasformare il più semplice piatto in una melodia di carillon, capace di suscitare languori ed emozioni perdute. In appendice, un manipolo di ricette ispirate dalle sue più belle descrizioni.
Are rare writers today who are careful as Dacia Maraini to smells, colors and flavors of the food, transfused with truth and poetry in the pages of his books. That finding stems from the idea of offering the reader a choice of songs in his narrative work of gastronomic scattered argument. It turns out an anthology tasty like a beautiful table laden with reenactments of foods and dishes that depart from childhood in Sicily, pass through adolescence in Japan and arrive to youth and maturity in Italy, especially with the Romans and the Abruzzo region. Just a touch of the great writer, made of delicate and colorful words, to transform the simplest dish in a melody chime, capable of arousing emotions and longing and lost. In the Appendix, a handful of recipes inspired by his most beautiful descriptions.