La nuova ospitalità turistica. Dalle strutture ricettive tradizionali alle recenti formule - 9788827903582

La nuova ospitalità turistica. Dalle strutture ricettive tradizionali alle recenti formule: L'opera affronta lo specifico segmento della ricettività turistica: un mercato occupato tradizionalmente dagli alberghi e rivoluzionato, grazie alle recenti opportunità tecnologiche, dalla diffusione dell'offerta turistica con nuove formule che sfruttano anche le dimore private. Di fronte a una simile trasformazione la normativa, sia statale sia locale, stenta a tenere il passo, mentre professionisti e operatori devono fronteggiare un intreccio di disposizioni spesso confliggenti, di dubbia legittimità e difficile interpretazione, ma il cui mancato corretto adempimento comporta conseguenze. Si tratta di un testo introduttivo che, con ottica interdisciplinare e lo sguardo del giurista, tratteggia una mappatura dei soggetti che offrono ospitalità turistica in Italia in questa particolare fase evolutiva, offrendo spunti di riflessione sui temi più rilevanti e rinviando approfondimenti e opinioni ai testi monografici che seguiranno nella Collana. Il testo è rivolto sia ai professionisti del diritto sia agli operatori del settore.
The work deals with the specific segment of tourist accommodation: a market traditionally occupied by hotels and revolutionized, thanks to the recent technological opportunities, the diffusion of the tourist offer with new formulas that exploit also Private dwellings. Faced with such a transformation, the legislation, both state and local, is hard to keep pace, while professionals and operators must face a network of provisions that are often conflicting, of dubious legitimacy and difficult interpretation, but whose Lack of proper fulfillment entails consequences. It is an introductory text that, with interdisciplinary optics and the look of the jurist, outlines a mapping of the subjects that offer tourist hospitality in Italy in this particular evolutionary phase, offering food for thought on the most relevant topics and postponing insights and opinions to the monographic texts that will follow in the Necklace. The text is aimed at both law professionals and industry operators.