Ecomuseo dell'olio d'ulivo a Bitetto. Città dell'oliva Termite - 9788825503579

Ecomuseo dell'olio d'ulivo a Bitetto. Città dell'oliva Termite: "L'Ecomuseo dell'olio a Bitetto" è stato ideato, elaborato e scritto 15 anni fa, ma è oggi più che mai attuale. Il tema dell'olio d'oliva e dell'oliva Termite è stato scelto perché fortemente legato sia alla storia del paese sia alla vita attuale, economica e sociale che si intreccia con l'architettura, la vita politica e la tradizione culinaria. L'ecomuseo, infatti, è un museo legato non agli schemi tradizionali della museologia classica, ma a un concetto nuovo di museo che si sviluppa all'interno di un territorio rispettandone e valorizzandone la storia, l'ecologia, la tradizione e l'economia. L'Ecomuseo di Bitetto è un itinerario di quattro tappe: ex Frantoio Somma, Palmento Abbazia, Torre del Marchese, Parco degli Ulivi. Il volume contiene un excursus storico che ripercorre i paesi del Mediterraneo, l'Antica Grecia e l'interno del territorio pugliese in generale fino a Bitetto.
"The living museum of the oil in Bitetto was designed, developed and written 15 years ago, but is now more relevant than ever. The theme of the olive and olive oil Termite was chosen because it is strongly linked to the history of the country's current economic and social life, which is intertwined with the architecture, politics and culinary tradition. The Eco-Museum is a museum related not to the traditional patterns of classical museology, but to a new concept of Museum that develops within a territory respecting and enhancing its history, ecology, tradition and economy. The Ecomuseo di Bitetto is a journey of four stages: old oil mill Sum, Millstone Abbey, Torre del Marqu??s, Parco degli Ulivi. The volume contains a brief historical overview that covers the countries of the Mediterranean, ancient Greece and the Interior of Apulia in General up to Bitetto.