Piacevolezza del vino. Il metodo per degustare - 9788820032272
di Luca Maroni edito da Sperling & Kupfer, 2001
- € 14.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Piacevolezza del vino. Il metodo per degustare
- Autore: Luca Maroni
- Editore: Sperling & Kupfer
- Collana: Le grandi guide
- Data di Pubblicazione: 2001
- Genere: Economia commercio
- Argomento : Vini
- Pagine: 168
- Dimensioni mm: 210 x 152 x 11
- ISBN-10: 8820032279
- ISBN-13: 9788820032272
Piacevolezza del vino. Il metodo per degustare: Non sempre il vino migliore è il più costoso o il meno noto. Luca Maroni è di parere diverso. Il vino, per essere considerato di qualità, deve essere riuscito, ovvero essere "piacevole" al gusto. L'autore insegna a usare e analizzare le sensazioni olfattive e gustative, a coglierne tutte le sfumature e i dettagli con un sistema rigoroso ma assolutamente facile, praticabile da chiunque. Alla base c'è un criterio preciso: quello del "vino-frutto", ovvero il vino è buono e gradevole quando il gusto riecheggia il frutto da cui è ottenuto. Il manuale è completato da una sintetica trattazione sull'abbinamento vino-cibo, una guida all'acquisto e un glossario di termini tecnici.
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Piacevolezza del vino. Il metodo per degustare"
-15%
Annuario dei migliori vini italiani 2023
libro di Maroni Luca
edizioni Sens collana Guide sul vino
-5%
Conoscere il vino. Per dire finalmente «me ne intendo»
libro di Maroni Luca
edizioni Sens collana Degustare il vino
-5%
I migliori Primitivo 2025
libro di Maroni Luca
edizioni Sens collana Degustare il vino
-5%
I migliori Sauvignon Blanc 2025
libro di Maroni Luca
edizioni Sens collana Degustare il vino
-15%
I primi vini italiani per vitigno e tipologia 2023
libro di Maroni Luca
edizioni Sens collana Guide sul vino
-15%
I migliori Primitivo 2023
libro di Maroni Luca
edizioni Sens collana Guide sul vino
-15%
Romanzo criminale
libro di De Cataldo Giancarlo
edizioni Einaudi collana Super ET
I Maigret: Il cane giallo-Il crocevia delle Tre Vedove-Un delitto in Olanda-All'insegna di Terranova-La ballerina del Gai-Moulin. Vol. 2
libro di Simenon Georges
Marchi E. (cur.)
Pinotti G. (cur.)
edizioni Adelphi collana Gli Adelphi. Le inchieste di Maigret
Il fumo non uccide
libro di Careddu Antonio
edizioni EIL Editrice Italia Letteraria collana I narratori della nuova Italia
-15%
Harry Potter e la pietra filosofale. Ediz. copertine De Lucchi. Vol. 1
libro di Rowling J. K.
Bartezzaghi S. (cur.)
edizioni Salani collana Fuori collana
L'isola che c'è. Il nostro tempo, l'Italia, i nostri figli
libro di Tamaro Susanna
edizioni Lindau collana I Draghi
Mio tutto vacanze. Italiano. Per la Scuola elementare (Il). Vol. 2
libro di
edizioni Giunti Editore
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Piacevolezza del vino. Il metodo per degustare"