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Il golosario 2015. Guida alle cose buone d'Italia - 9788887449778
di Paolo Massobrio edito da Comunica, 2014
- € 25.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il golosario 2015. Guida alle cose buone d'Italia
- Autore: Paolo Massobrio
- Editore: Comunica
- Collana: Comunica
- Data di Pubblicazione: 2014
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomenti : Cucina italiana Vini italiani
- Pagine: 1000
- Dimensioni mm: 230 x 0 x 30
- ISBN-10: 8887449775
- ISBN-13: 9788887449778
Il golosario 2015. Guida alle cose buone d'Italia: Il libro racconta il gusto italiano con i suoi territori, i suoi prodotti tipici, i volti e le storie di chi produce: oltre 1.500 produttori di qualità suddivisi tra microbirrifici, acetifici, torrefazioni, liquorifici, caseifici, salumifici, produttori ortofrutticoli, artigiani del dolce, produttori di confetture e marmellate, apicoltori, produttori di pane e farine, pastifici e riserie, trasformatori di prodotti ittici, produttori di sfiziosità sottovetro. E poi ancora 4.200 Botteghe e Boutique del Gusto, 2.633 cantine segnalate coi propri vini top, e oltre 700 oleifici di tutta Italia.
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