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Il golosario 2020. Guida alle cose buone d'Italia

Il golosario 2020. Guida alle cose buone d'Italia - 9788887449969

Name: Il golosario 2020. Guida alle cose buone d'Italia
Brand: Comunica
Price: 25.00 EUR
Author: Massobrio Paolo
ISBN: 9788887449969

di Paolo Massobrio edito da Comunica, 2019

€ 25.00

Il golosario 2020. Guida alle cose buone d'Italia libro di Massobrio Paolo

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Il golosario 2020. Guida alle cose buone d'Italia
Autore: Paolo Massobrio
Editore: Comunica
Collana: Le guide
Data di Pubblicazione: 2019
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Cucina italiana Vini italiani
Pagine: 960
Dimensioni mm: 237 x 0 x 32
ISBN-10: 8887449961
ISBN-13: 9788887449969

Il golosario 2020. Guida alle cose buone d'Italia: Il Golosario è diviso in quattro sezioni: "i produttori di cose buone", i "luoghi del gusto", "gli oli" e "i vini d'Italia". Ogni parte è suddivisa per regione secondo un itinerario che parte dal Nord e finisce con le isole. In ogni regione i produttori sono suddivisi per categoria merceologica, secondo il seguente ordine: salumi, carne, pesce, formaggi, pane e farine, pasta, riso, aceto, sfiziosità, verdura, frutta, confetture, miele, dolce, cioccolato, caffè, birra, liquori e distillati. È un percorso lungo oltre 4.443 segnalazioni che comprende enoteche, botteghe alimentari, panifici, gelaterie, gastronomie... insomma una miniera di informazioni utili per chi vuole scoprire il meglio di ogni regione e città. Disponibile anche su App Store e Google Play. Sono più di 700 le aziende produttrici d'olio di tutta Italia, con l'indicazione di uno o più oli selezionati. Sono quasi 3.000 le cantine selezionate da Paolo Massobrio e Marco Gatti e corredate dal vino top per ogni azienda. In più le cantine che offrono accoglienza e ospitalità di vario genere vengono indicate con un lucchetto di diverso colore.

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