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Un secolo di amarena. Premio Fabbri quinta edizione. Catalogo della mostra (Bologna, 8 novembre-8 dicembre 2015). Ediz. italiana e inglese - 9788836632527
di Mattarella L. (cur.) edito da Silvana, 2015
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Un secolo di amarena. Premio Fabbri quinta edizione. Catalogo della mostra (Bologna, 8 novembre-8 dicembre 2015). Ediz. italiana e inglese
- Autore: Mattarella L. (cur.)
- Editore: Silvana
- Collana: Cataloghi di mostre
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: ARTI
- Argomento : Arte contemporanea
- Pagine: 79
- Curatore: Mattarella L.
- Dimensioni mm: 243 x 281 x 7
- ISBN-10: 8836632521
- ISBN-13: 9788836632527
Un secolo di amarena. Premio Fabbri quinta edizione. Catalogo della mostra (Bologna, 8 novembre-8 dicembre 2015). Ediz. italiana e inglese: Il volume documenta la rassegna che, attraverso la quinta edizione del Premio Fabbri, intende celebrare i cento anni dell'Amarena Fabbri. Questo noto dolce italiano, inventato un secolo fa da donna Rachele Fabbri, è lo spunto da cui hanno tratto ispirazione le ventisei artiste che hanno partecipato all'edizione 2015 del Premio. Come afferma Lea Mattarella, coordinatore artistico del Premio "Le artiste sono state chiamate a pensare un'opera che fosse in qualche modo - ma ognuna a suo modo - collegata alla storia della Fabbri. Da un po' di tempo a questa parte non si fa che parlare di arte e cibo, un connubio che certamente offre grandi suggestioni. Il Premio Fabbri per l'arte le ha scoperte ben dieci anni fa. Questa volta siamo arrivati alla quinta edizione. E insieme all'azienda, abbiamo voluto declinarla dalla parte di lei". Il volume, introdotto da Lea Mattarella, presenta le opere delle artiste ed è completato da un testo dedicato alla nascita della celebre "Marena con frutto".
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