Whisky di Malto. Ediz. illustrata - 9788837020927

Name: Whisky di Malto. Ediz. illustrata
Brand: Mondadori Electa
Price: 25.00 EUR
Author: McLean Charles
ISBN: 9788837020927

di Charles McLean edito da Mondadori Electa, 2003

€ 25.00

Whisky di Malto. Ediz. illustrata libro di McLean Charles

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Whisky di Malto. Ediz. illustrata
Autore: Charles McLean
Editore: Mondadori Electa
Collana: Guide Pratiche
Data di Pubblicazione: 2003
Genere: Economia commercio
Argomento : Whisky
Pagine: 192
Dimensioni mm: 275 x 240 x 15
ISBN-10: 8837020929
ISBN-13: 9788837020927

Whisky di Malto. Ediz. illustrata: Nella prima parte viene percorsa la storia del malto, dai primi tempi della distillazione fino al sofisticato approccio odierno. Poi si descrivono il processo di fabbricazione e il ruolo di ciascun ingrediente. Segue la spiegazione delle terminologie appropriate e del modo corretto per servire. Si esplorano infine le regioni del whisky, mentre si svelano i motivi dell'elezione a coltura d'orzo di queste terre e i perché di tanta diversità "stilistica" in ciascun tipo di whisky. Completano il volume il catalogo ragionato di tutti i whisky di malto disponibili sul mercato, con le rispettive note di assaggio, e l'elenco delle distillerie esistenti, con la descrizione delle etichette e delle diciture che caratterizzano la marca.

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