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I bambini e il cibo. Strategie pratiche per portare a termine con successo l'educazione alimentare - 9788863107593

di Paola Medde edito da EPC, 2017

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

I bambini e il cibo. Strategie pratiche per portare a termine con successo l'educazione alimentare: Bambini che mangiano "troppo" o "troppo poco", bambini che mangiano "troppi dolci" o che si "rifiutano" di mangiare le verdure. Bambini che mangiano per riuscire a placare le emozioni, bambini con "gusti difficili". Questi sono problemi concreti che hanno bisogno di soluzioni altrettanto concrete. Negli ultimi anni si è fatto molto in tema di salute alimentare e di cambiamento dello stile di vita eppure le domande sono sempre le stesse: "Come posso convincere mio figlio a mangiare in modo più salutare? Come devo comportarmi quando mia figlia non riesce a smettere di mangiare le patatine? Sì, ma cosa devo fare?" Le richieste sono pratiche, non teoriche. Le persone non vogliono teoria. Vogliono imparare come fare a mettere in pratica i consigli degli esperti. Poca teoria, dunque, ma tanti esempi direttamente forniti dalla pratica clinica quotidiana. Il lettore potrà identificarsi nelle storie raccontate e utilizzare le tecniche presentate che, passo dopo passo, lo aiuteranno a comprendere meglio il contesto dell'alimentazione, la dimensione relazionale, esperienziale, emotiva che sia i bambini sia i genitori costruiscono intorno al cibo.
Kids Eating "too much" or "too little", kids eating "too sweet" or "refuse" to eat vegetables. Children eating in order to appease the emotions, children with "hard". These are real problems that need concrete solutions. In recent years much has been done in terms of food and health lifestyle change and yet questions are always the same: "How can I convince my son to eat healthier? What should I do when my daughter can't stop eating the fries? Yes, but what do I do? " Requests are practical, not theoretical. People don't want theory. Want to learn how to put into practice the recommendations of the experts. Little theory, but many examples directly provided by daily clinical practice. The reader will be able to identify themselves in the stories told and use the techniques I've presented that, step by step, will help you to better understand the context of the relational, experiential dimension, emotional power that both children and parents build around food.

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