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Jeunes restaurateurs d'Europe. Talento e passione in cucina. Guida ai giovani ristoratori italiani, i locali e le ricette - 9788837090586

di Alessandra Meldolesi Fabio Pelliccia edito da Mondadori Electa, 2012

€ 12.90

Jeunes restaurateurs d'Europe. Talento e passione in cucina. Guida ai giovani ristoratori italiani, i locali e le ricette libro di Meldolesi Alessandra - Pelliccia Fabio

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Jeunes restaurateurs d'Europe. Talento e passione in cucina. Guida ai giovani ristoratori italiani, i locali e le ricette
Autori : Alessandra Meldolesi Fabio Pelliccia
Editore: Mondadori Electa
Collana: Guide
Data di Pubblicazione: 2012
Genere: GEOGRAFIA GENERALE. VIAGGI
Argomenti : Ristoranti Italia-Guide
Pagine: 204
ISBN-10: 8837090587
ISBN-13: 9788837090586

Jeunes restaurateurs d'Europe. Talento e passione in cucina. Guida ai giovani ristoratori italiani, i locali e le ricette: La guida presenta, in ordine geografico dal Piemonte alla Sardegna, 82 ristoratori soci di Jeunes Restaurateurs d'Europe - Sezione Italia. Le regioni sono accorpate in quattro aree, Nord-Ovest, Nord-Est, Centro, Sud e Isole. All'interno delle regioni i ristoratori sono collocati in base all'ordine alfabetico del comune in cui si trovano i locali. A ciascun ristoratore sono dedicate due pagine affiancate. I soci ordinari sono contraddistinti dal colore azzurro, i soci onorari, quelli che hanno compiuto 45 anni, dal colore rosso.

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