Nutrizione per lo sport in età evolutiva - 9788896044384

Nutrizione per lo sport in età evolutiva: Nelle pubblicazioni italiane, questo argomento è stato trattato quale capitolo all'interno di volumi che parlavano dell'alimentazione sportiva in genere o dello sport in età evolutiva. Sulla base dell'esperienza maturata dall'autore in qualità di pediatra, docente di nutrizione e soprattutto consulente di numerosi piccoli sportivi, dilettanti e agonisti di alto livello, si è trattato in maniera più approfondita l'argomento, fornendo sia nozioni sulle peculiarità fisiologiche dell'esercizio fisico in età evolutiva, sia consigli ed esempi pratici, contestualizzati a vari tipi di discipline sportive. A completamento dell'opera, è stato inserito un approfondimento su problematiche psicologiche dei giovani sportivi, quali soprattutto i disturbi del comportamento alimentare.
Italian publications, this topic has been treated as a chapter within that volumes were about nutrition in general or sport in childhood. On the basis of the experience of the author as a pediatrician, lecturer in nutrition and especially many small sports consultant, amateurs and high-level agonists was more deeply into the topic, providing both understanding physiological peculiarities of physical exercise in childhood and adolescence, both recommendations and practical examples, contextualised in various types of sports. Upon completion of the work, there is a focus on psychological problems of young sportsmen, especially eating behaviour disorders.