Industria agroalimentare. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (L'). Vol. 1: Processi e tecnologie - 9788808399953
di Giorgio Menaggia Wilma Roncalli edito da Zanichelli, 2021
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Industria agroalimentare. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (L'). Vol. 1: Processi e tecnologie
- Autori : Giorgio Menaggia Wilma Roncalli
- Editore: Zanichelli
- Data di Pubblicazione: 2021
- Genere: MixedMediaProduct
- Volume: 1
- Dimensioni mm: 285 x 210 x 150
- ISBN-10: 8808399958
- ISBN-13: 9788808399953
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