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Mercati & fattorie. La spesa a km zero - 9788851115685

Un libro edito da De Agostini, 2011

  • Prezzo di Copertina: € 23.00
  • € 21.85
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Mercati & fattorie. La spesa a km zero: In collaborazione e con la garanzia di Campagna Amica e Terranostra, una guida pratica a garanzia di qualità, risparmio e filiera corta per acquistare direttamente dai produttori. La guida "Mercati e fattorie", presenta una selezione di oltre 600 mercati cittadini e una di oltre 2.000 punti vendita garantiti da Campagna Amica. Offre informazioni utili su come raggiungere i mercati e sulla loro periodicità, sui prodotti, sui prezzi e sull'offerta. Una guida alla scoperta dei fiori all'occhiello dell'agricoltura e dell'artigianato alimentare regionale, delle zone di produzione e delle caratteristiche dei vini. La guida è arricchita di un'aggiornata cartografia stradale in scala 1:650:000.
In collaboration and with Campagna Amica and Terranostra, a practical guide to quality assurance, savings and short chain to buy directly from manufacturers. The Guide "markets and farms", presents a selection of more than 600 markets and backed by more than 2,000 outlets Campagna Amica. Offers useful information on how to reach markets and their periodicity, on products, prices and demand. A guide to the discovery of the flagships of agriculture and crafts, regional food production areas and the characteristics of the wines. The guide is enhanced with an updated road maps in scale 1:650:000.

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