Il sistema HACCP negli esercizi di pizzeria e panetteria - 9788881841738
di Agostino Messineo Fausto Tigani edito da EPC, 2000
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il sistema HACCP negli esercizi di pizzeria e panetteria
- Autori : Agostino Messineo Fausto Tigani
- Editore: EPC
- Collana: Alimenti
- Data di Pubblicazione: 2000
- Genere: gestione e servizi ausiliari
- Argomenti : Igiene degli alimenti Pizzerie Panetterie
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8881841738
- ISBN-13: 9788881841738
Il sistema HACCP negli esercizi di pizzeria e panetteria: Il sistema HACCP negli esercizi di pizzeria e panetteria
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Il sistema HACCP negli esercizi di pizzeria e panetteria"
-15%
Colori. Ediz. illustrata
libro di Tullet Hervé
edizioni Franco Cosimo Panini
disponibilità immediata
€ 13.00
€ 11.05
-15%
Non toccarmi. Maria Maddalena e il corpo di Gesù risorto
libro di Nancy Jean-Luc
Riguzzi V. (cur.)
edizioni EDB collana Lapislazzuli
disponibilità immediata
€ 10.00
€ 8.50
-15%
Figlia della cenere
libro di Tuti Ilaria
edizioni Longanesi collana La Gaja Scienza
disponibilità immediata
€ 18.60
€ 15.81
-15%
A sweet Christmas
libro di Doom Erin
Foster A.J.
Rokia
edizioni Magazzini Salani collana FICTION
disponibilità immediata
€ 16.90
€ 14.37
Iconologia del potere. Rappresentazioni della sovranità nel Rinascimento
libro di Carpi D. (cur.)
Fiorato S. (cur.)
edizioni Ombre Corte collana Culture
disponibilità immediata
€ 22.00
-15%
L'inverno dei Leoni. La saga dei Florio. Ediz. speciale
libro di Auci Stefania
edizioni Nord collana Fuori collana
disponibilità immediata
€ 25.00
€ 21.25
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Il sistema HACCP negli esercizi di pizzeria e panetteria"