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Misteri e manicaretti con Pellegrino Artusi - 9788893470551
di Metalli S. (cur.) edito da Edizioni del Loggione, 2018
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Misteri e manicaretti con Pellegrino Artusi
- Autore: Metalli S. (cur.)
- Editore: Edizioni del Loggione
- Data di Pubblicazione: 2018
- Genere: letteratura italiana: testi
- Pagine: 192
- Curatore: Metalli S.
- ISBN-10: 8893470551
- ISBN-13: 9788893470551
Misteri e manicaretti con Pellegrino Artusi: Cosa c'è di più familiare di un famoso ricettario di cucina? Uno di quei libri che abbiamo sempre visto tra le mani delle nonne e che ogni giorno guidano milioni di appassionati in tutto il mondo? Pellegrino Artusi, l'uomo che si nasconde dietro a "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene", nell'unica foto che lo ritrae è un bonario anziano dallo sguardo fiero, con un bel farfallino e dei candidi favoriti. "Brividi a cena" ha lanciato una nuova sfida, raccolta da ventuno autori di Bottega Finzioni, la scuola di narrazione fondata, tra gli altri, da Carlo Lucarelli che ha anche curato la prefazione di questo libro. Una sfida che è quella di calare il padre della cucina italiana nei panni di un detective: quindici ricette ricche di spunti, scelte direttamente dal suo libro, hanno guidato gli autori, dopo un attento lavoro di ricerca, a immaginarlo districarsi tra omicidi, tradimenti e misteri sullo sfondo di un'Italia che, mentre i racconti scorrono, diventa una giovane nazione.
What's more the family of a famous cookery Cookbook? One of those books that we always saw in his hands of grandmothers and that every day drive millions of fans worldwide? Pellegrino Artusi, the man behind "La scienza in cucina e L'arte di mangiar bene," in the only picture of him is a good-natured old man proud gaze, with a nice bow tie and white favorites. "Shivering at dinner" has launched a new challenge, conducted by twenty-one authors from Bottega Fictions, narrative school founded by, among others, Carlo Lucarelli who also edited the preface of this book. A challenge that is to lower the father of Italian cuisine as a detective: fifteen recipes rich in ideas, chosen directly from his book, drove the authors, after a careful research, imagine disentangle murders, betrayals and mysteries in the background of an Italy that, while the stories are flowing, it becomes a young nation.
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