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Manuale di nutrizione umana tra passato e futuro - 9788895988283
di Migliaccio Pietro Antonio edito da Fefè, 2011
- € 20.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Manuale di nutrizione umana tra passato e futuro
- Autore: Migliaccio Pietro Antonio
- Editore: Fefè
- Collana: 50 pagine , Nr. 16
- Edizione: 13°
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: scienze mediche. medicina
- Argomenti : Alimentazione Dietetica
- Pagine: 240
- ISBN-10: 8895988280
- ISBN-13: 9788895988283
Manuale di nutrizione umana tra passato e futuro: È la tredicesima edizione del "Manuale di Nutrizione Umana" del prof. Pietro Antonio Migliaccio. Un'edizione aggiornata e ampliata rispetto a quella di più di un anno fa, in una disciplina - quella dell'educazione alimentare - che si adegua quotidianamente a nuove scoperte e tendenze scientifiche. Il Prof. Pietro Antonio Migliaccio dà i "fondamentali" per una corretta igiene alimentare e fa ciò con molte attenzioni verso il lettore/paziente: è estremamente concreto, consiglia diete realisticamente possibili e scientificamente testate, e dà giudizi e valutazioni nutrizionali su un'infinità di prodotti in commercio delle marche più note.
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