Minestre e zuppe - 9788841545737
Un libro edito da De Agostini - Ist. Geografico De Agostini, 1997
- € 14.98
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Minestre e zuppe
- Editore: De Agostini - Ist. Geografico De Agostini
- Collana: Quaderni di cucina
- Data di Pubblicazione: 1997
- Genere: Economia Commercio
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8841545739
- ISBN-13: 9788841545737
Minestre e zuppe: Sono evidenziati i gradi di difficoltà delle ricette, i tempi e i modi di cottura, l'elenco degli ingredienti, le attrezzature necessarie, le possibilità di conservazione. C'è sempre una illustrazione a colori. Le fasi di lavorazione sono scandite e spiegate. Ogni ricetta è preceduta dal consiglio del vino più adatto per accompagnare il piatto, sempre vini doc, da servire alla temperatura ottimale ivi precisata. Qualche notizia storica sulla ricetta, qualche informazione scientifica o dietetica sugli elementi.
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Minestre e zuppe"
-5%
Hinc priscae redeunt artes. Giovan Matteo Marchetti. Vescovo di Arezzo, collezionista e mecenate a Pistoia (1647-1704)
libro di Sacchetti Lelli Lucia
Fabbri C. (cur.)
edizioni Aska Edizioni collana Ad fontes
-5%
Introduzione alla filosofia della mente
libro di Paternoster Alfredo
edizioni Laterza collana Biblioteca di cultura moderna
-5%
Harry Potter e la pietra filosofale. Vol. 1
libro di Rowling J. K.
Bartezzaghi S. (cur.)
edizioni Salani collana Fuori collana
-5%
Manuale di riabilitazione equestre. Principi, metodologia, organizzazione. Interventi assistiti con il cavallo. Con link per scaricare i filmati
libro di Pasquinelli Anna
Papini Massimo
Allori Paola
edizioni Edizioni della Meridiana collana Saggistica
-5%
La strega Sanaconda e la guerra di Virulandia
libro di De Paoli Gabriella
edizioni Edizioni Astragalo collana Kids
-5%
Il mio piccolo Chopin. Libro sonoro. Ediz. a colori
libro di Collet Emilie
edizioni Gallucci collana Classici sonori
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Minestre e zuppe"