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Il fiorone di Torre canne

Il fiorone di Torre canne - 9788864791463

Name: Il fiorone di Torre canne
Brand: Stilo Editrice
Price: 9.00 EUR
Author: Minonne Francesco; Chialà Francesco; Belloni Paolo
ISBN: 9788864791463

di Francesco Minonne Francesco Chialà Paolo Belloni edito da Stilo Editrice, 2015

Prezzo di Copertina: € 9.00
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Il fiorone di Torre canne libro di Minonne Francesco; Chialà Francesco; Belloni Paolo

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Il fiorone di Torre canne
Autori : Francesco Minonne Francesco Chialà Paolo Belloni
Editore: Stilo Editrice
Collana: Mosaico
Data di Pubblicazione: 2015
Genere: SCIENZE BOTANICHE
Argomento : Alberi
Pagine: 76
ISBN-10: 8864791469
ISBN-13: 9788864791463

Il fiorone di Torre canne: Il fiorone di Torre Canne (il Petrelli bianco), dolce frutto che preannuncia l'estate, matura soprattutto in quei ficheti dove il terreno è arricchito dall'apporto di sorgenti e fiumi. Per diversi anni è stato considerato un frutto minore a causa del suo breve periodo di fioritura e della difficile commerciabilità determinata dalla delicatezza della buccia; ora, grazie all'impegno del Conservatorio botanico Giardini di Pomona (Cisternino) e alla Sagra del Fiorone di Pezze di Greco (Fasano), questo frutto è stato riscoperto e valorizzato, e caratterizza i menù degli chef più prestigiosi. Con l'ausilio della botanica la sua coltivazione è in forte ripresa così come anche la commerciabilità e le esportazioni.

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