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The winery collection. A travel guide to contemporary architecture in the Italian landscape . Ediz. illustrata - 9788899534288

di Molinari L. (cur.) Bietti G. (cur.) edito da Forma Edizioni, 2017

  • € 90.00

Informazioni bibliografiche del Libro

 

The winery collection. A travel guide to contemporary architecture in the Italian landscape . Ediz. illustrata: Il volume, con una selezione di 28 cantine distribuite su tutto il territorio italiano, si propone di indagare le peculiarità di ogni singola costruzione stabilendo e mettendo in evidenza le connessioni che intercorrono fra l'opera architettonica e il suo funzionamento all'interno del tessuto agricolo. Una sezione a carattere enologico approfondisce il tema della produzione per ognuna delle cantine trattate, indagando le caratteristiche e le proprietà organolettiche del vino, offrendo importanti spunti per successivi approfondimenti.

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