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La fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa - 9788842051626
di Massimo Montanari edito da Laterza, 2006
- Prezzo di Copertina: € 12.00
- € 11.40
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa
- Autore: Massimo Montanari
- Editore: Laterza
- Collana: Economica Laterza , Nr. 97
- Edizione: 12°
- Data di Pubblicazione: 2006
- Genere: scienze sociali
- Argomenti : Alimentazione-Storia Europa-Storia
- Pagine: VIII-262
- Dimensioni mm: 213 x 143 x 20
- ISBN-10: 8842051624
- ISBN-13: 9788842051626
La fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa: Un libro di storia dall'impianto estremamente originale: il cibo e i comportamenti alimentari diventano la chiave di lettura per un approccio globale alla storia d'Europa dal III secolo d. C. sino ad oggi. Massimo Montanari insegna Storia medievale all'Università di Bologna. Fra i suoi lavori più importanti: "L'alimentazione contadina nell'alto Medioevo"; "L'azienda curtense in Italia"; "Campagne medievali".
A history book from the plant extremely original: food and eating behaviors become the key to a comprehensive approach to the history of Europe from the 3rd century a.d. to the present. Massimo Montanari teaches medieval history at the University of Bologna. Among his most important works: "peasant power in the early middle ages";
"The company Court in Italy"; "Medieval Campaigns".
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