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Ricette futuriste - 9788896793343

di Sara Monti edito da Montag, 2010

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Ricette futuriste: Escursus storico-artistico di un movimento che coinvolge tutte le attività umane, dunque anche la cucina. Il futurismo elabora per la cucina un manifesto che diventa materia di studio. Per i futuristi il pasto non serve a riempire la pancia, ma è pura arte. Il cibo ha il potere di modificare i pensieri dell'individuo e mangiare diventa un atto intellettuale fucina di sensazioni molteplici. Marinetti e i suoi rifiutano la tradizione in nome dell'innovazione e dichiarano dunque guerra alla pastasciutta, che simboleggia uno stile di vita ormai vecchio e superato. Di qui scoppiano i tafferugli...
Art-historical overview of a movement that involves all human activities, including the kitchen. Futurism processes for cooking a poster that became a subject of study. For the futurists the meal does not serve to fill the belly, but is pure art. The food has the power to change an individual's thoughts and eating becomes an act of intellectual hothouse of multiple sensations. Marinetti and his refusing the tradition in the name of innovation and therefore declare war on pasta, which symbolizes a lifestyle now old and outdated. Hence they burst the scuffles.

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