Gli indici glicemici. Come dimagrire e restare in salute con gli alimenti a basso indice glicemico - 9788848131414

Gli indici glicemici. Come dimagrire e restare in salute con gli alimenti a basso indice glicemico: Per dimagrire la qualità degli alimenti conta quanto se non più della loro quantità. Per impedire la trasformazione in adipe dei nutrienti assunti con l'alimentazione e per favorire la mobilizzazione dei grassi accumulati, la scelta dei cibi giusti è fondamentale. È il fulcro del Metodo Montignac, dal nome del medico francese che per primo quasi venti anni fa ha introdotto l'Indice Glicemico nei programmi dimagranti, rivoluzionando l'approccio alla perdita di peso e, soprattutto, di massa grassa. Oltre a spiegare il concetto di Indice Glicemico e come l'impatto glicemico di ogni cibo influisca sul metabolismo, in questa terza edizione del libro sono presenti numerose ricette ed esempi di menu giornalieri articolati su quattro settimane, per imparare a dimagrire in modo intelligente e duraturo. Come sempre in fondo al volume la tabella con gli Indici glicemici degli alimenti.
For weight loss food quality counts as much if not more than their quantity. To prevent nutrient transformation into fat employed under nutrition and to promote the mobilization of stored fat, choosing the right foods is essential. Is the core of the Montignac method, named after the French doctor who first almost twenty years ago introduced the Glycemic Index diet programs, revolutionizing the approach to weight loss and fat mass. In addition to explaining the concept of glycemic index and Glycemic impact as each food affects the metabolism, in this third edition of the book has many recipes and examples of daily menu over four weeks, to learn how to intelligently and lasting weight loss. As always at the bottom of the volume table with the glycemic index of foods.