Genio&Sapori - 9788889766095

di Sabina Monzoni Mariella Rosa Geri Camporesi Carla Pinto G. (cur.) edito da Noedizioni, 2006

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Genio&Sapori libro di Monzoni Sabina; Rosa Mariella; Geri Camporesi Carla; Pinto G. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Genio&Sapori
Autori : Sabina Monzoni Mariella Rosa Geri Camporesi Carla Pinto G. (cur.)
Editore: Noedizioni
Data di Pubblicazione: 2006
Genere: geografia generale. viaggi
Argomenti : Prato Guide
Pagine: 110
Curatore: Pinto G.
ISBN-10: 8889766093
ISBN-13: 9788889766095

Genio&Sapori: Il testo si propone come un viaggio attraverso un percorso che si snoda tra itinerari culturali e naturalistici, in un'integrata conoscenza delle tradizioni pratesi enogastronomiche, artistiche, agricole e ambientali. Due volumi, l'uno sull'artigianato artistico e sulla cucina, l'altro su 118 operatori fra produttori, commercianti, titolari di aziende agricole agrituristiche, ristoratori e artigiani.
The text is meant to be a trip through a path that winds between cultural and natural itineraries, in an integrated knowledge of food and wine traditions pratesi, artistic, environmental and agricultural. Two volumes, one on top of the fine craftsmanship and on the kitchen, the other on 118 operators between producers, traders, agricultural farm business owners, restaurant owners and craftsmen.

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