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Mangiare come Dio comanda

Mangiare come Dio comanda - 9788806254452

Name: Mangiare come Dio comanda
Brand: Einaudi
Price: 12.00 EUR
Availability: InStock
Author: Moro Elisabetta; Niola Marino
ISBN: 9788806254452

di Elisabetta Moro Marino Niola edito da Einaudi, 2023

Prezzo di Copertina: € 12.00
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Mangiare come Dio comanda libro di Moro Elisabetta; Niola Marino

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Mangiare come Dio comanda
Autori : Elisabetta Moro Marino Niola
Editore: Einaudi
Collana: Vele
Data di Pubblicazione: 2023
Genere: scienze sociali
Pagine: 168
ISBN-10: 8806254456
ISBN-13: 9788806254452

Mangiare come Dio comanda: Se l'uomo è ciò che mangia, Dio non è da meno. Perché in realtà, attraverso le sue scelte alimentari, ogni popolo costruisce simultaneamente l'immagine di sé e quella della divinità. In questo senso il cibo, proprio in quanto carburante della storia, è anche la materia prima della religione. E le norme alimentari sono il fondamento di quelle morali, più che la loro conseguenza. Specie commestibili e alimenti proibiti, i tempi e le modalità della cottura, le regole della produzione e le prescrizioni del consumo, la convivialità e la comunione, la salute e la salvezza, lo scambio, le forme del sacrificio, la disciplina della macellazione animale sono sempre al confine tra liturgia e gastronomia. Si tratta di quel «mangiare come Dio comanda» che fa di ogni regime alimentare una religione nascosta.

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