Formaggi del Medioevo. La «Summa lacticiniorum» di Pantaleone da Confdenza -
di Irma Naso edito da Il Segnalibro, 1990
- € 14.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Formaggi del Medioevo. La «Summa lacticiniorum» di Pantaleone da Confdenza
- Autore: Irma Naso
- Editore: Il Segnalibro
- Collana: Saggistica
- Data di Pubblicazione: 1990
- Genere: agricoltura e tecnologie connesse
- Argomenti : Formaggi Medioevo Pantaleone da Confidenza
- Pagine: 160
Formaggi del Medioevo. La «Summa lacticiniorum» di Pantaleone da Confdenza: Formaggi del Medioevo. La «Summa lacticiniorum» di Pantaleone da Confdenza
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