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Note di storia dell'alimentazione nel Mezzogiorno. I napoletani da «mangiafoglia» a «mangiamaccheroni» - 9788890421174

Un libro edito da Ist. Alcide Cervi, 2013

Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Note di storia dell'alimentazione nel Mezzogiorno. I napoletani da «mangiafoglia» a «mangiamaccheroni»
  • Editore: Ist. Alcide Cervi
  • Data di Pubblicazione: 2013
  • Genere: SCIENZE SOCIALI
  • ArgomentiNapoli-Società Alimentazione
  • Pagine: 106
  • ISBN-10: 8890421177
  • ISBN-13:  9788890421174

 

Note di storia dell'alimentazione nel Mezzogiorno. I napoletani da «mangiafoglia» a «mangiamaccheroni»: Note di storia dell'alimentazione nel Mezzogiorno. I napoletani da «mangiafoglia» a «mangiamaccheroni»

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