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Qui mangiava Garibaldi. Guida eno-gastro-bellica al Risorgimento

Qui mangiava Garibaldi. Guida eno-gastro-bellica al Risorgimento - 9788841868355

di Paci P. (cur.) edito da De Agostini, 2011

€ 14.00

Qui mangiava Garibaldi. Guida eno-gastro-bellica al Risorgimento libro di Paci P. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Qui mangiava Garibaldi. Guida eno-gastro-bellica al Risorgimento
Autore: Paci P. (cur.)
Editore: De Agostini
Data di Pubblicazione: 2011
Genere: SCIENZE SOCIALI
Argomenti : Alimentazione-Storia Risorgimento
Dimensioni mm: 235 x 0 x 30
ISBN-10: 884186835X
ISBN-13: 9788841868355

Qui mangiava Garibaldi. Guida eno-gastro-bellica al Risorgimento: Mazzini e Garibaldi, Vittorio Emanuele II e Pio IX, Carlo Pisacane e i fratelli Bandiera: dei protagonisti del Risorgimento si è già detto tutto, o quasi. Perché al di là di vittorie, sconfitte, cospirazioni, esili, condanne a morte e trionfi postumi, gli eroi dell'Unità d'Italia avevano anche una vita normale. Per esempio, mangiavano. E questo volume rende conto proprio della vita quotidiana di quindici personaggi risorgimentali: i tratti più intimi del carattere, i luoghi della formazione e delle loro gesta. Ma soprattutto ricostruisce come erano imbandite le tavole a cui sedevano, attraverso i prodotti tipici, i vini autoctoni, le ricette dell'epoca e perfino, dove sopravvivono, le osterie e le trattorie che frequentavano. Un punto di vista originale sulla nostra storia ottocentesca, in un volume che si può leggere come una raccolta di biografie atipiche, oppure utilizzare come una vera guida turistica o gastronomica, per celebrare, golosamente, i 150 anni dell'Unità d'Italia. Questo libro è stato scritto da un team di autori-amici, che hanno dato fondo ognuno alle proprie competenze, passioni e... debolezze.

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