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Biotecnologie delle piante officinali

Biotecnologie delle piante officinali - 9788825517507

Name: Biotecnologie delle piante officinali
Brand: Aracne
Price: 20.00 EUR
Author: Paganetto Guglielmo; Sacchetti Gianni
ISBN: 9788825517507

di Guglielmo Paganetto Gianni Sacchetti edito da Aracne, 2018

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Biotecnologie delle piante officinali libro di Paganetto Guglielmo; Sacchetti Gianni

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Biotecnologie delle piante officinali
Autori : Guglielmo Paganetto Gianni Sacchetti
Editore: Aracne
Data di Pubblicazione: 2018
Genere: scienze botaniche
Argomenti : Biotecnologie Botanica
Pagine: 232
Dimensioni mm: 240 x 0 x 0
ISBN-10: 8825517505
ISBN-13: 9788825517507

Biotecnologie delle piante officinali: Il volume introduce alla tematica delle biotecnologie vegetali applicate allo specifico contesto delle piante officinali. È organizzato in dieci capitoli, i primi tre dei quali richiamano i fondamenti della biogenesi dei metaboliti secondari e del condizionamento endocrino e ambientale nei vegetali. I capitoli successivi descrivono le tecniche di allestimento e modifica delle cellule vegetali in coltura, i processi estrattivi e caratterizzativi dei fitocomplessi fino alla produzione biotecnologica e allo scale up industriale in bioreattori. Gli ultimi tre capitoli riconducono la trattazione ad esempi emblematici in ambito farmacologico con specifico riferimento alla tradizione erboristica, ai farmaci antitumorali e antimalarici.

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