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Ifood. Come sottrarsi all'ideologia alimentare?

Ifood. Come sottrarsi all'ideologia alimentare? - 9788862509022

Name: Ifood. Come sottrarsi all'ideologia alimentare?
Brand: Guerini e Associati
Price: 18.50 EUR
Availability: InStock
Author: Paganini Pietro
ISBN: 9788862509022

di Pietro Paganini edito da Guerini e Associati, 2023

Prezzo di Copertina: € 18.50
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Ifood. Come sottrarsi all'ideologia alimentare? libro di Paganini Pietro

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Ifood. Come sottrarsi all'ideologia alimentare?
Autore: Pietro Paganini
Editore: Guerini e Associati
Collana: Sguardi sul mondo attuale
Data di Pubblicazione: 2023
Genere: PROBLEMI E SERVIZI SOCIALI
Pagine: 272
Dimensioni mm: 212 x 0 x 20
ISBN-10: 8862509022
ISBN-13: 9788862509022

Ifood. Come sottrarsi all'ideologia alimentare?: Quali sono le politiche pubbliche, le strategie geopolitiche e commerciali che governi e istituzioni internazionali adottano per controllare la produzione alimentare e la salute pubblica? L'ideologia alimentare - ovvero l'«iPhonizzazione» - viene propagandata per fini politici e commerciali. L'imposizione di una dieta universale, l'uso ideologico della scienza, la minaccia alla diversità individuale e alla «reale» libertà di scelta sono alcuni dei temi caldi affrontati attraverso un'analisi critica che mette in luce come l'uso di campagne sia pubbliche sia mediatiche miri a imporre uno stile di vita specifico. Non solo lo smascheramento dell'ideologia, l'autore propone anche una prospettiva alternativa che si basa sulla personalizzazione, viceversa, della dieta attraverso l'utilizzo delle più recenti scoperte scientifiche e delle tecnologie emergenti. Per promuovere un dibattito informato e consapevole che garantisca una politica alimentare rispettosa della diversità umana e del diritto fondamentale alla libertà di scelta.

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