Dolci - 9788841279694
di Monica Palla edito da De Vecchi, 2005
- € 10.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Dolci
- Autore: Monica Palla
- Editore: De Vecchi
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: Economia Commercio
- Argomento : Dolci
- Pagine: 256
- ISBN-10: 8841279699
- ISBN-13: 9788841279694
Dolci: Monica Palla è stata per molti anni responsabile delle pubblicazioni culinarie e dietetiche di una grande catena di distribuzione alimentare. Autrice eclettica, propone una guida alla preparazione dei dolci in cui fantasia, tradizione e colore si fondono dando vita a piatti gustosi e facili da preparare. Le immagini che accompagnano le ricette insegnano a presentare i piatti dando la giusta importanza anche al colore per avere così una tavola non solo ben apparecchiata ma anche in grado di stupire gli ospiti.
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