Primi - 9788841279656

di Monica Palla edito da De Vecchi, 2005

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Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Primi
Autore: Monica Palla
Editore: De Vecchi
Data di Pubblicazione: 2005
Genere: Economia commercio
Argomento : Primi piatti
Pagine: 256
ISBN-10: 8841279656
ISBN-13: 9788841279656

Primi: Monica Palla è stata per molti anni responsabile delle pubblicazioni culinarie e dietetiche di una grande catena di distribuzione alimentare. Autrice eclettica, propone una guida alla preparazione dei primi piatti in cui fantasia, tradizione e colore si fondono dando vita a piatti gustosi e facili da preparare. Le immagini che accompagnano le ricette insegnano a presentare i piatti dando la giusta importanza anche al colore per avere così una tavola non solo ben apparecchiata ma anche in grado di stupire gli ospiti.
Monica ball was for many years Dean of culinary and dietary publications of a large food distribution chain. Eclectic author, offers a guide to the preparation of the first courses in which imagination, tradition and colour blend together creating tasty and easy to prepare. The images that accompany the recipes teach introduced dishes giving due importance also to the color for having such a Board not only well prepared but also able to impress guests.

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