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Minimal processing nell'industria alimentare - 9788889998373
di Luigi Palmieri edito da Edicta, 2011
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Minimal processing nell'industria alimentare
- Autore: Luigi Palmieri
- Editore: Edicta
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: ECONOMIA
- Argomento : Industria alimentare
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8889998377
- ISBN-13: 9788889998373
Minimal processing nell'industria alimentare: Minimal processing nell'industria alimentare
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