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La produzione vitivinicola di qualità in Campania. Protagonisti e territorio

La produzione vitivinicola di qualità in Campania. Protagonisti e territorio - 9788863201338

Name: La produzione vitivinicola di qualità in Campania. Protagonisti e territorio
Brand: Mephite
Price: 18.00 EUR
Author: Palumbo Luciana
ISBN: 9788863201338

di Luciana Palumbo edito da Mephite, 2013

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La produzione vitivinicola di qualità in Campania. Protagonisti e territorio libro di Palumbo Luciana

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: La produzione vitivinicola di qualità in Campania. Protagonisti e territorio
Autore: Luciana Palumbo
Editore: Mephite
Data di Pubblicazione: 2013
Genere: economia
Argomento : Vini campani
Pagine: 156
ISBN-10: 8863201331
ISBN-13: 9788863201338

La produzione vitivinicola di qualità in Campania. Protagonisti e territorio: La Campania ha una grossa risorsa: l'enologia e il business del vino, nati proprio in questa regione, in tempi molto lontani. Se ancora esistono, significa che hanno un sicuro valore, fatto di unicità. Diventa importante guadagnare competenza. Si è competenti quando si è capaci di non perdere il proprio obiettivo, che non è il profitto ma il riconoscimento sul mercato. è chiaro: la qualità resta il principale fattore sul quale puntare per conservare il mercato. E la provenienza territorialità resta l'imprescindibile chiave attorno cui può snodarsi il mantenimento e l'ulteriore sviluppo della filiera vitivinicola.

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