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Parole veneziane. Vol. 5: Cucina e tavola nel Vocabolario storico-etimologico del veneziano (VEV) - 9788832066883
di Panontin F. (cur.) Tomasin L. (cur.) D'Onghia L. (cur.) edito da Lineadacqua, 2022
- Prezzo di Copertina: € 14.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Parole veneziane. Vol. 5: Cucina e tavola nel Vocabolario storico-etimologico del veneziano (VEV)
- Sottotitolo: Cucina e tavola nel Vocabolario storico-etimologico del veneziano (VEV)
- Autori : Panontin F. (cur.) Tomasin L. (cur.) D'Onghia L. (cur.)
- Editore: Lineadacqua
- Collana: Parole veneziane
- Data di Pubblicazione: 2022
- Genere: lingua italiana, lingue ladine
- Argomento : Dialetto veneziano
- Pagine: 136
- Curatore: Panontin F.; Tomasin L.; D'Onghia L.
- Volume: 5
- ISBN-10: 8832066882
- ISBN-13: 9788832066883
Parole veneziane. Vol. 5: Cucina e tavola nel Vocabolario storico-etimologico del veneziano (VEV): Il volume è il quinto di una serie riguardante il Vocabolario storico-etimologico del veneziano (VEV), progetto finanziato dal Fondo nazionale svizzero per la ricerca (Fns) e svolto in collaborazione dall'Università di Losanna e dalla Scuola Normale Superiore di Pisa, con il sostegno dell'Opera del Vocabolario italiano del Cnr di Firenze. In questo volume troviamo una raccolta di un centinaio di voci relative alla grande tradizione gastronomica veneziana. Prossimamente verranno pubblicati, sempre per lineadacqua Gondole e barche, che raccoglierà i vocaboli in campo navale.
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