Il gastronauta in Veneto. Viaggio tra le eccellenze del Veneto minore - 9788850653256

Il gastronauta in Veneto. Viaggio tra le eccellenze del Veneto minore: 16 itinerari attraverso la provincia veneta, alla scoperta di luoghi poco conosciuti, ma ricchi di paesaggi, opere d'arte e giacimenti golosi. Gli Autori guidano il lettore attraverso la provincia veneta, quella dei borghi e dei villaggi, suggerendo itinerari adatti a chi apre gli occhi ai paesaggi, a chi apprezza un'opera d'arte, ma soprattutto a chi vuole scoprire il significato di un piatto e le valenze degli artigiani, autori dei giacimenti golosi. Il cibo non è solo da assaggiare, è cultura materiale, storia dei territori, un autentico motivo di richiamo per viaggiatori del gusto capaci di spingersi in luoghi che i più trascurano perché non sufficientemente conosciuti o poco pubblicizzati. Gli itinerari sono suddivisi per ciascuna provincia, e permettono una facile consultazione e lettura.
16 routes through the province of Veneto, discovering places little known, but rich in landscapes, works of art and gourmet fields. The authors guide the reader through the Venetian province, one of the towns and villages, suggesting itineraries to suit who opens her eyes to landscapes, to those who appreciate a work of art, but especially to those who want to discover the meaning of a plate and the values of the artisans, authors of deposits. The food is not only to try, is material culture, history of the territories, a true attraction for travellers taste capable of pushing into places that most neglect because not sufficiently known or poorly advertised. The itineraries are divided for each province, and allow easy reference and reading.