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Cento facili ricette con il radicchio. Con note di storia del radicchio - 9788890050985

di Giancarlo Pasin edito da Pavan, 1999

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Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Cento facili ricette con il radicchio. Con note di storia del radicchio
  • AutoreGiancarlo Pasin
  • Editore: Pavan
  • Edizione: 3°
  • Data di Pubblicazione: 1999
  • Genere: Economia Commercio
  • Pagine: 175
  • Curatore: Pavan C.
  • ISBN-10: 8890050985
  • ISBN-13:  9788890050985

 

Cento facili ricette con il radicchio. Con note di storia del radicchio: Sono raccolte in questo volume le ricette del cuoco Giancarlo Pasin; antipasti, salse, primi, risotti, zuppe, secondi, dolci. Due appendici a parte sono dedicate alle ricette veloci e alle selezioni di ricette.

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