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La sicurezza degli alimenti - 9788886175937
di Perugini C. (cur.) Martino G. (cur.) Sediari T. (cur.) edito da Meridiana Libri, 2006
- Prezzo di Copertina: € 28.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La sicurezza degli alimenti
- Autori : Perugini C. (cur.) Martino G. (cur.) Sediari T. (cur.)
- Editore: Meridiana Libri
- Collana: Meridiana Libri. Saggi
- Data di Pubblicazione: 2006
- Genere: agricoltura e tecnologie connesse
- Argomento : Igiene degli alimenti
- Pagine: 412
- Curatore: Perugini C.; Martino G.; Sediari T.
- Dimensioni mm: 230 x 170 x 25
- ISBN-10: 8886175930
- ISBN-13: 9788886175937
La sicurezza degli alimenti: La sicurezza degli alimenti
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