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L'altro gusto. Scritti di estetica gastronomica - 9788846719966
di Nicola Perullo edito da Edizioni ETS, 2008
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: L'altro gusto. Scritti di estetica gastronomica
- Autore: Nicola Perullo
- Editore: Edizioni ETS
- Collana: Philosophica , Nr. 44
- Data di Pubblicazione: 2008
- Genere: filosofia e discipline connesse
- Pagine: 160
- Dimensioni mm: 220 x 140 x 15
- ISBN-10: 8846719964
- ISBN-13: 9788846719966
L'altro gusto. Scritti di estetica gastronomica: L'altro gusto. Scritti di estetica gastronomica
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