Pesce. Gustose ricette per cucinare al meglio i sapori di mare. Ediz. illustrata - 9788870828702
Un libro edito da Idealibri, 2005
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Pesce. Gustose ricette per cucinare al meglio i sapori di mare. Ediz. illustrata
- Editore: Idealibri
- Collana: Cucina Italiana
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: Economia commercio
- Argomento : Pesce
- Pagine: 184
- Dimensioni mm: 250 x 208 x 22
- ISBN-10: 8870828700
- ISBN-13: 9788870828702
Pesce. Gustose ricette per cucinare al meglio i sapori di mare. Ediz. illustrata: Grazie alla sua caratteristica leggerezza e ai benefici sulla salute dell'uomo, il pesce è da sempre un alimento molto apprezzato in cucina. Cucinato nei modi più svariati, presenta moltissime varianti e un'infinita gamma di sapori, da scoprire e sperimentare giorno per giorno. Il libro presenta numerose ricette, tutte spiegate in modo chiaro e facili da realizzare, arricchite da step fotografici che vi accompagneranno passo dopo passo nella realizzazione di ogni piatto. Tempi, difficoltà di preparazione, calorie e consigli sui vini da abbinare completano ogni proposta.
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