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Mangia meglio, vivi a lungo. Controlla il peso, riduci il rischio cancro, vivi meglio e con tutto il gusto! - 9788891581235

di Serafina Petrocca edito da Fabbri, 2018

  • Prezzo di Copertina: € 17.00
  • € 16.15
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Mangia meglio, vivi a lungo. Controlla il peso, riduci il rischio cancro, vivi meglio e con tutto il gusto!: "Il nostro modo di vivere e di alimentarci è cambiato nel corso dell'ultimo secolo: mangiamo di più e peggio, ci muoviamo meno e ingrassiamo. Il problema non è certamente estetico, non si tratta di mantenere la linea perché vogliamo rispondere a un canone estetico, ma perché vogliamo salvaguardare la nostra salute sul lungo termine." Che cosa significa fare prevenzione? Secondo Serafina Petrocca, nutrizionista specializzata in alimentazione per pazienti oncologici, significa far sì che il nostro organismo funzioni senza "intoppi". Per questo è importante mantenere il peso forma, evitare infiammazioni o, se ci sono, imparare a debellarle. Come? Mangiando ogni giorno in modo sano, ma sempre appetitoso. Non è difficile, se si seguono alcune accortezze. In questo manuale l'autrice ci guida in un percorso di benessere partendo dalle regole base dell'alimentazione salutare (senza sforzi e inutili sacrifici), esponendone i benefici per la salute e spiegandoci - in 40 ricette facili, buonissime e illustrate - come cucinare senza rinunciare al gusto. Per chi vuole perdere peso senza smettere di mangiare cose buone e per chi vuole prendersi cura di sé oggi per evitare guai domani!
"Our way of living and feeding has changed over the last century: we eat more and worse, we move less and we get fat. The problem is certainly not aesthetic, it is not about maintaining the line because we want to respond to an aesthetic canon, but because we want to safeguard our health in the long term." What does prevention mean? According to Serafina Petrocca, a nutritionist specializing in nutrition for cancer patients, it means making our body work without "hitches". For this it is important to maintain the shape weight, avoid inflammation or, if there are, learn to eradicate them. What? Eating every day in a healthy way, but always appetizing. It is not difficult, if you follow some precautions. In this manual the author guides us on a path of well-being starting from the basic rules of healthy eating (without effort and unnecessary sacrifices), exposing its health benefits and explaining - in 40 easy, delicious and illustrated recipes - how to cook without giving up the taste. For those who want to lose weight without stopping eating good things and for those who want to take care of themselves today to avoid trouble tomorrow!

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