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Curiosa historia della forchetta - 9788860423306
di Petronio Petrone edito da Guida, 2007
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Curiosa historia della forchetta
- Autore: Petronio Petrone
- Editore: Guida
- Collana: Lapilli
- Data di Pubblicazione: 2007
- Genere: STORIA D'EUROPA
- Argomento : Cultura materiale
- Pagine: 128
- Dimensioni mm: 155 x 105 x 8
- ISBN-10: 8860423309
- ISBN-13: 9788860423306
Curiosa historia della forchetta: Come mai l'homo sapiens ha impiegato tanti secoli per mettere a punto un arnese comodo e pratico come la forchetta? Uno strumento che permettesse di portare il cibo solido alla bocca in maniera igienica? Questo volumetto racconta nascita e storia spesso esilaranti della forchetta, considerata nel passato persino strumento del diavolo. In esso sono raccolte una serie di fotografie suggestive, provenienti dai più noti musei d'Europa; riportati racconti e saggi di noti scrittori, giornalisti e sociologi che alla forchetta e alle posate hanno dedicato ricerche e studi.
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