Le nuove imprese ristorative. Economia e gestione. Con quaderno operativo. Per gli Ist. professionali - 9788889140581
di Renato Piccinno edito da Zanichelli, 2007
- € 35.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Le nuove imprese ristorative. Economia e gestione. Con quaderno operativo. Per gli Ist. professionali
- Autore: Renato Piccinno
- Editore: Zanichelli
- Edizione: 2°
- Data di Pubblicazione: 2007
- Genere: gestione e servizi ausiliari
- Pagine: 736
- ISBN-10: 8889140585
- ISBN-13: 9788889140581
Le nuove imprese ristorative. Economia e gestione. Con quaderno operativo. Per gli Ist. professionali: Le nuove imprese ristorative. Economia e gestione. Con quaderno operativo. Per gli Ist. professionali
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