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Lessico famigliare dei mangiari livornesi

Lessico famigliare dei mangiari livornesi - 9788846749611

Name: Lessico famigliare dei mangiari livornesi
Brand: Edizioni ETS
Price: 10.00 EUR
Availability: InStock
Author: Pierotti Federico
ISBN: 9788846749611

di Federico Pierotti edito da Edizioni ETS, 2017

Prezzo di Copertina: € 10.00
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Lessico famigliare dei mangiari livornesi libro di Pierotti Federico

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Lessico famigliare dei mangiari livornesi
Autore: Federico Pierotti
Editore: Edizioni ETS
Collana: Obliqui
Data di Pubblicazione: 2017
Genere: LETTERATURA ITALIANA: TESTI
Pagine: 60
ISBN-10: 8846749618
ISBN-13: 9788846749611

Lessico famigliare dei mangiari livornesi: Diciannove racconti brevi, a volte brevissimi, in cui le strade della memoria e degli eventi quotidiani si snodano attraverso alcuni mangiari della tradizione livornese, in cui la vita quotidiana di una famiglia ruota attorno alla tavola e alla cura del cibo. I racconti terminano ciascuno con una ricetta di famiglia, in bilico tra arte culinaria e affetti. Prefazione di Filippo Nogarin.
Nineteen short stories, sometimes very short, in which the streets of memory and everyday events lead through some traditional order takeout from Livorno, where a family's daily life revolves around the Board and care of food. The stories ending each with a family recipe, poised between the culinary arts and suffering.

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