Gente di lago. Storie e racconti del lago Maggiore - 9788898306350

Gente di lago. Storie e racconti del lago Maggiore: L'antica umanità di Lago Maggiore, delle terre e dei monti che gli fan corona, si rivela nelle pagine di questo volume: una umanità raccontata con affetto, spesso con una vena di lieve umorismo, talora con una punta di malinconia. Ecco gli ingredienti che donano sapidità ai racconti, fatti e storie di un tempo, di gente di lago narrati da Maria Lina Bocchetta, Gianni Ottolini, Carlo Parini, Pier Giacomo e Carlo Alessandro Pisoni, Giuseppe Reggiori, Ivan Spadoni, Marco Zacchera: tutte persone che ben conoscendo i "luoghi amati" (come chiamava Piero Chiara le sponde verbanesi "Grassa" e "Magra"), trasfondono nei racconti passioni e sentimenti naturali e semplici, come semplici e naturali sono i paesaggi e la gente del gran lago Verbano. Completa l'antologia, corredata di rare illustrazioni e immagini d'epoca interamente a colori, un altro racconto, costruito a mo' di intervista: parla lo chef internazionale Marco Sacco, del "Piccolo Lago" di Mergozzo, e spiega, tra una ricetta e l'altra, i segreti con cui egli interpreta e propone in modo innovativo il proprio rapporto con il lago e il primario prodotto delle sue acque: il pesce.
The ancient humanity of Lake Maggiore, of the lands and mountains that crowns fans, reveals itself in the pages of this volume: a humanity told with affection, often with a vein of mild humor, sometimes with a hint of melancholy. Here are the ingredients that give flavor to the stories, facts and stories of the past, of lake people narrated by Maria Lina Bocchetta, Gianni Ottolini, Carlo Parini, Pier Giacomo and Carlo Alessandro Pisoni, Giuseppe Reggiori, Ivan Spadoni, Marco Zacchera: all people who know well the "beloved places" (as Piero Chiara called the Verbanese banks "Grassa" and "Magra"), translure in the stories passions and feelings natural and simple , as simple and natural are the landscapes and people of the great Lake Verbano. Complete the anthology, accompanied by rare illustrations and vintage images entirely in color, another story, built as an interview: speaks the international chef Marco Sacco, of the "Piccolo Lago" of Mergozzo, and explains, between recipes, the secrets with which he interprets and proposes in an innovative way his relationship with the lake and the primary product of its waters : fish.