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Latte e formaggio tra scienza e curiosità. Informazioni serie e semiserie sui prodotti lattiero-caseari - 9788890063176

di Laura Pizzoferrato edito da Caseus, 2005

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Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Latte e formaggio tra scienza e curiosità. Informazioni serie e semiserie sui prodotti lattiero-caseari
  • AutoreLaura Pizzoferrato
  • Editore: Caseus
  • Data di Pubblicazione: 2005
  • Genere: agricoltura e tecnologie connesse
  • ArgomentoFormaggi
  • Pagine: 132
  • ISBN-10: 8890063173
  • ISBN-13:  9788890063176

 

Latte e formaggio tra scienza e curiosità. Informazioni serie e semiserie sui prodotti lattiero-caseari: Latte e formaggio tra scienza e curiosità. Informazioni serie e semiserie sui prodotti lattiero-caseari

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