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Latte e formaggio tra scienza e curiosità. Informazioni serie e semiserie sui prodotti lattiero-caseari - 9788890063176
di Laura Pizzoferrato edito da Caseus, 2005
- € 17.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Latte e formaggio tra scienza e curiosità. Informazioni serie e semiserie sui prodotti lattiero-caseari
- Autore: Laura Pizzoferrato
- Editore: Caseus
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: agricoltura e tecnologie connesse
- Argomento : Formaggi
- Pagine: 132
- ISBN-10: 8890063173
- ISBN-13: 9788890063176
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