Frico e... 30 ricette di frico raccolte su tutto il territorio friulano e più di 60 ricette di cucina dall'antipasto al dessert con il formaggio Montasio -
di Germano Pontoni Giorgio Busdon edito da Ribis, 1998
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Frico e... 30 ricette di frico raccolte su tutto il territorio friulano e più di 60 ricette di cucina dall'antipasto al dessert con il formaggio Montasio
- Autori : Germano Pontoni Giorgio Busdon
- Editore: Ribis
- Data di Pubblicazione: 1998
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Formaggi Cucina friulana
- Pagine: 154
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