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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti. Vol. 7 - 9788885022966

Name: Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti. Vol. 7
Brand: Chiriotti
Price: 57.00 EUR
Author: Porretta Sebastiano
ISBN: 9788885022966

di Sebastiano Porretta edito da Chiriotti, 2006

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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti. Vol. 7 libro di Porretta Sebastiano

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti. Vol. 7
Autore: Sebastiano Porretta
Editore: Chiriotti
Data di Pubblicazione: 2006
Genere: TECNOLOGIE CHIMICHE E AFFINI
Argomenti : Industria alimentare Tecnologia alimentare
Pagine: 1246
Volume: 7
ISBN-10: 8885022960
ISBN-13: 9788885022966

Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti. Vol. 7: Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti. Vol. 7
Research and innovations in the food industry. Proceedings of the Italian Congress of Food Science and Technology. Vol. 7

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