La buona cucina senza latte - 978884122661
di Anna Prandoni Fabio Zago edito da De Vecchi, 2006
- € 10.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La buona cucina senza latte
- Autori : Anna Prandoni Fabio Zago
- Editore: De Vecchi
- Data di Pubblicazione: 2006
- Genere: Scienze
- Argomenti : Culinaria Dietetica
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8841226617
La buona cucina senza latte: Questo libro nasce per tutti coloro che per intolleranze, allergie o patologie sono costretti a eliminare i latticini dalla propria dieta. Il ricettario è realizzato da un team composto da una giornalista, Anna Prandoni, uno chef, Fabio Zago, una dietista, Emanuela Stucchi, e un medico, Emanuela Pagliato.
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