Il dovere del vegetarismo - 9788885529229

Il dovere del vegetarismo: L'uomo è davvero onnivoro? L'alimentazione vegetale è un vezzo o un dovere? Gesù era vegano? Astenersi dall'uso di animali per nutrirsi è veramente una libera scelta o è un abuso? A partire da questi quesiti si è sviluppato il viaggio dell'autore attraverso la storia, i luoghi comuni e i quesiti più ricorrenti tra chi si confronta con il rapporto umani/non umani a tavola. In quest'opera l'autore presenta il frutto di anni di studi, offrendo al lettore la consapevolezza che l'uso di animali nell'alimentazione umana non è mai stato naturale e che tutta la cultura occidentale è impregnata di vegetarismo, fin dalle sue radici culturali, filosofiche e religiose. Dal passato al presente, per giungere a un mondo che sta mangiando se stesso e in cui l'alimentazione vegetale ha assunto implicazioni molto più ampie che in passato.
The man is truly omnivorous? The power plant is a habit or a duty? Jesus was vegan? Refrain from the use of animals for food is really an individual choice or is an abuse? Starting from these questions developed the author's journey through history, clich??s and the questions most frequently between who is confronted with the human/non-human relationship at the table. In this work the author presents the fruit of years of study, providing the reader with the knowledge that the use of animals for human consumption has never been natural and that Western culture is steeped in vegetarianism, from its cultural roots, philosophical and religious. From past to present, in order to achieve a world that is eating itself and in which the power plant has assumed much broader implications than in the past.